Dany Castro

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Mineira "apaulistada", Life e Personal Coach (certificada pela SBC) e Coach do SendoPaleo Coaching, juntamente com o Coach Teco Mendes. Mas o que é COACHING? Um Coach trabalha com mudança de comportamentos e metas. E antes de você saber se você precisa de um, dê uma chance à Paleo/ LCHF! Leia os livros, Blogs ( principalmente o sendopaleo.com)... talvez só esteja faltando isso! Mas se você precisa de um empurrãozinho, de alguém te auxilie nesta transição, conte comigo! CONTATO: coachdanycastro@sendopaleo.com Enjoy!

sábado, 1 de janeiro de 2011

Spray para cozinhar sem óleo!




Oi meninas, tudo bem?

Como foram de festas? Nesta época fica meio difícil manter a dieta...Muitas tentações, comidinhas gostosas, doces....Mas tem um ditado que diz mais ou menos assim:

"Não é a semana entre o Natal e o Ano Novo que vai te engordar, mas sim as semanas entre o Ano Novo e o próximo Natal!!!!"

Então, já que hoje é o início de um novo ano, vou dar uma dica muito legal pra cozinhar sem óleo:

SPRAY PARA UNTAR ÓLEO DE OLIVA 100% EXTRA VIRGEM (link aqui)


Eu costumo usar para fazer minhas omeletes de clara, com as claras FLEISCHEGGS (já falei delas aqui).
É só dar uma borrifadinha do spray na frigideira, aquecer um pouquinho e jogar a mistura da omelete!
Geralmente, eu faço com uns 200 ml de FLEISCHEGGS e acrescento um ovo inteiro, coloco cebola, salsa e alho desidratados (é um temperinho  de saquinho que já vem pronto, muito prártico), um pouquinho de sal e pimenta.Fica uma delícia!! Se quiser pode acrescentar algum recheio, eu coloco atum, ou uma fatia de muzzarella light.

Ótima opção de  refeição proteica pra comer no jantar! Para acompanhar, brócolis, vagem ou aspargos verdes, fica uma delícia!

Eu acho muito prático esse spray, deve funcionar bem para grelhar...ainda não experimentei...mas deve ficar um grelhado bem sequinho e saudável, sem grudar na panela.

Bom é isso meninas...Um ótimo 2011 pra vocês, foco nos objetivos!!!

Beijo,

 Dany

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