Dany Castro

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São Paulo, SP, Brazil
Mineira "apaulistada", Life e Personal Coach (certificada pela SBC) e Coach do SendoPaleo Coaching, juntamente com o Coach Teco Mendes. Mas o que é COACHING? Um Coach trabalha com mudança de comportamentos e metas. E antes de você saber se você precisa de um, dê uma chance à Paleo/ LCHF! Leia os livros, Blogs ( principalmente o sendopaleo.com)... talvez só esteja faltando isso! Mas se você precisa de um empurrãozinho, de alguém te auxilie nesta transição, conte comigo! CONTATO: coachdanycastro@sendopaleo.com Enjoy!

quinta-feira, 8 de setembro de 2011

Panquecas Salgadas (Quinua+Ricota+Orégano)

Meninaaaas!!

Meldels, esse desafio vai BOMBAR!!!!Tô perdidinha tentando dar conta de todos os comentários!

Aos poucos irei respondendo a todas, ok? :)

Ah.... o prêmio do desafio, o Macacão é LINDO DE MORRER!!!
Pretinho básico, de um ombro so.... LUXO!!!
Quem será que vai estar lá dentro, hein, hein?
Assim que chegar, fotografo e coloco aqui pra vocês, ok?



Bom, como prometi, lá vai a receita:



Ingredientes:

2 col sopa de farinha de quinua (20g)
1 col sopa (cheia) de semente de linhaça (15g)
1 pitada de sal
orégano a gosto
2 claras
1 fatia grossa de ricota (50g)



Misture os ingredientes secos, depois adicione as claras, misture bem, e por último, a ricota amassadinha.
Se a massa ficar muito grossa, dê o ponto com um pouquinho de leite desnatado, leite de soja ou água.Eu usei um tiquinho de leite desnatado.



Coloque com uma colher, pequenas porções da massa numa frigideira anti-aderente, em fogo baixo.
Quando desgrudarem da panela, vire-as com cuidado.



E estão prontas!!!
Levinhas, super proteicas e uma delícia!!
Substituam o pão do café da manhã por panquequinhas!

Bjocas, boa noite!

29 comentários:

  1. Dany

    estou apaixonada pelo seu blog, até pensei em fazer um também, mas com uma filha de 8 meses que está engatinhado não sobra muito tempo. Bom, eu sempre malhei muito, mas desde que engravidei parei, e agora estou tentando coltar, mas e a preguiça..foi quando encontrei seu blog. Hoje comi direitinho, comprei legumes e verduras e malhei membros superiores e tomei meu whey. Vou me esforçar muito, quem sabe aceito seu desafio....
    tenho algumas dúvidas, o que é whey time release? e pra que serve malto? muitos beijos e escreve bastante, pois adoroooo
    Andrea

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  2. Hmm gostei!! Estão mesmo a pedir uma peça de fruta cortadinha ali para cima! O que me custa mesmo na dieta é cortar a fruta, bolas!!

    Um beijinho

    P.S.: nas fotos para o desafio podemos enviar com a cabeça cortada?

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  3. Oie Dany!

    Por que vc trocou a farinha de aveia pela Quinua?

    Bjos Vanessa

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  4. essas panquequinhas (tanto as salgadas quanto as doces) dá pra fazer pra comer horas depois? Levar prum lanchinho? A minha desordem não me permite fazer lanche fresquinho sempre. Mas um dia, eu chego lá!:)

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  5. Dany!
    tive a ideia de fazer paquencas de ricota + com cacau em pó! vamos ver se a versão doce fica boa...
    quando fizer eu conto! =P

    =*

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  6. nhaimmm...
    o macacão é meu!!
    Estarei linda leve e sarada com meus 18 % dentro dele... uhauahuahaua

    bjokas gatchennnhaaaaaaaaa

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  7. Muuuuito bom! Vou fazer!
    Bjsssssss

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  8. Oi Dany,

    Conheci seu blog a poucos dias, estou amando. Eu que escrevi no Twitter pra vc que não poderei participar do desafio por conta de uma cirurgia (miomectomia), mas assim que me recuperar quero muito seguir seu exemplo, de determinação e força de vontade. Parabéns, vc é uma super inspiração e Parabéns pelo Desafio que vc ganhou tb, vi o video, ficou show!!!
    Bom, mais uma vez, obrigada pelo convite do desafio, por compartilhar suas dicas e receitas, e por ser tão atenciosa!

    Bjus!

    Sônia Costa
    soniaedfis@hotmail.com

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  9. Olá Dany, achei se blog hoje, equero te dar os parabéns peloseu corpo é linda demais, e pela determinação que isso é o principal e o mais dificil, me responda uma pergunta, pra ficar definida precisa mesmo tomar suplementos? Pergunto isso porque treinei urante 2 anos consectivos e não vi diferença nenhuma na minha definição, Beijos e obrigada desde já.

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  10. ADOREEEEEEEEEEEEEIIII :D um luxo! Comprei a Quinoa em flocos ontem! ahush :D

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  11. Adoreiii vou testar as panquequitas uhuuu! e arraza nesse desafio améga!

    Bjocas
    Déia

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  12. Dany, obrigada pelo incentivo, já voltei a malhar com tudo; só falta dá uma organizada na dieta. Tô anciosa para começar o desafio, mas ainda não consegui tirar as fotos. Continua dando as dicas. Adoro seu blog.
    Beijinhos

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  13. ai q delicia... adoro essa panqueca de ricota. Mas agora eu não to podendo com derivados do leite :o((
    To numa crisa muito feia de rinite.
    beijocas

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  14. Andrea,

    Muito obrigada, lindona!!
    Que bom que o blog te deu um "up" pra começar a mudar seus hábitos!!
    Não deve ser fácil, né com baby em casa!!

    Participe sim do desafio!!! Te garanto que não vai se arrepender!! :)

    Whey time-release é uma proteína de absorção mais lenta... e malto é um carbo pra ser tomado durante ou após o treino!

    Bjocas!

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  15. Miss Lunge!!

    hahahaha!!

    Pode sim mandar a foto com a vabeça cortada, sua linda!! Tenta comer a fruta sói de manhã, até chegar aos seus objetivos!!

    Bjocas, lindona!

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  16. Oi Vanessa!

    Não troquei, é só uma variação, pode fazer com qualquer uma das duas!!

    Bjos

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  17. Ana Paula Scrat,

    Dá sim, gata!! Eu sempre faço à noite, e uso no café da manhã de dois dias seguidos, só deixar na geladeira!! :)

    Bjocas!

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  18. Anônimo, eu já fiz com cacau, mas sem a ricota!!

    Fica boooooom!!

    Bjpos!

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  19. Rows...

    Fala sério, não é uma lindeza o macacão!!!!

    Força na peruca aí, gata!!

    Bjocaaas!

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  20. Oi Sônia, Muito obrigada, querida!!

    Olha, deste desafio vc não vai poder participar, mas no próximo quero te ver lá!! :)

    Boa sorte, viu??

    Bjocas!

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  21. amei a receitinnha...ja peguei!!!rsrsrs agora uma pergunta, a foto do desafio tem q ser de top? eu preciso perder 20kg sabe e minha barriga tem estrias, entao, vou tirar de blusa e axo que vai dar pra cer a diferença...
    pode?rsrs bjoo

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  22. http://www.pitadinha.com/2011/08/suspire.html Receitinha legal pra você modificar e experimentar na TPM o/

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  23. Carla, muito obrigada, lindona!!

    Olha, pra ficar definida, ou pra crescer, ou pra secar, enfim... quanquer que seja seu objetivo, você deve ter um plano de dieta e de treino especificos pro seu objetivo!!

    Os suplementos ajudam vc a suprir as necessidades diárias de nutrientes, mas devem sempre ser bem orientados por um nutricionista!

    Talvez vc não tenha tido grandes resultados porque seu treino deu uma estagnada,é importante sempre MUDAR os estímulos, "enganar" o seu corpo... e a dieta também é fundamental!!

    Vamos para o desafio!!

    Beijocas!

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  24. Jan, é uma ótima opção pra quam não pode comer gluten!!

    bjocas, sua linda!

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  25. Déeeeia Gatchéeeenha!!!

    Vamos arrasar na nossa tarde culinária!!kkk

    Bjocas, lindona!

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  26. Rany,

    Muito obrigada!! Vai se preparando aí, aguardo suas fotos!!

    Beijocas

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  27. Lila,

    Ai que chato!!
    Usa outro recheio! Peito de peru, frango desfiado, atum.. inventa!! :)

    Bjnnhos

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  28. Priscila,

    Pode sim querida!!!

    Beijinhos, boa sorte!

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