Pão De Queijo Proteico da Lari Lobão

Gentchyyyy!!!

Pra inaugurar a seção de receitinhas da Lari, vamos de pão de quejjjjjjo!!!

(Como dissemos, vamos ter 2 receitinhas por mês, alternando entre doces e salgadas, ok?)

Que afinal esse blog aqui é de uma mineira, uai!!

Olha que delícia!

PÃO DE QUEIJO PROTEICO COM AGRIÃO PICADINHO DA LARI

Ingredientes:

1 pote de queijo cottage light 0% carbo (400g)140 g de queijo minas light cortado em cubinhos1 ½ xícara (chá) de polvilho azedo de mandioca½ xicara de aveia em flocos40 g de agrião picadinho1 colher (café) de sal (o sal fica a gosto, para mim essa quantidade foi suficiente. No entanto, esta quantidade pode não agradar a todos)1 pitadinha de pimenta do reino2 ovos
Modo de preparo:Um uma vasilha grande, despeje o polvilho e a aveia. Misture e faça um buraco no meio com a colher. Despeje os ovos nesse espaço e misture bem.Após isto, coloque o queijo cottage, o picadinho de agrião, o sal e misture bem com a colher.Faça bolinhas com a massa no tamanho que desejar e encaixe dois cubinhos do queijo minas no interior de cada bolinha, como se fosse o recheio do pão de queijo. Enrole bem a bolinha para que esconda o queijo minas.Separe uma forma, unte ou coloque papel manteiga e coloque os pães de queijo sem encostar um no outro.Leve ao forninho elétrico, de preferência, por 30 a 35 minutos, ou até que fiquem dourados. Se for no forno convencional, pré aqueça o forno e coloque os pães de queijo por 30 minutos.
O ideal é servi-los ainda quentinhos!
Se você preferir, pode congelar as bolinhas cruas e assar quando quiser.

Aqui na Fan Page da Lari tem um montão de receitas MARAVILHOSAS!!!

Entrem, curtam e aproveitem!!

https://www.facebook.com/FitChefLarissaLobao

Delícia, né??

Outro dia, a Aklla (que é uma querida, seguidora do Blog), postou uma foto de uns pãezinhos de queijo LINDOS no Instagram, e disse que eram uma variação dessa receitinha da Lari! 

Pedi a ela que mandasse a receitinha adaptada e as fotos dos pãezinhos pra eu colocar aqui pra vocês!

"Com  isso de fazer dieta surgem vontades  loucas de comer coisas gostosas, e eu sempre busco uma alternativa saudável para receitas tradicionais e assim foi com o pão de queijo.

Amoooo pão de queijo, mas não rola comer o pãozinho tradicional super calórico!

Daí, procurei na internet uma receita que fosse menos calórica e rica em proteína, e foi assim que cheguei a receita da Fit Chef  Larissa Lobão.

Muito simples de fazer e muito saborosa, a receita já é uma das minhas favoritas! 

A Larissa sugere acrescentar agrião picadinho e pimenta á receita, mas como eu queria comer pão de queijo com cafezinho no lanche da tarde, fiz sem esses 2 ingredientes.

Fiz mais uma alteração...a receita leva 400g de queijo Cottage, mas o potinho que eu tinha em casa no dia só tinha 200g, daí usei 200g de Cottage e 200g re ricota, fica bom do mesmo jeito, mas o ideal é mesmo o cottage.

Outra coisa...a primeira vez que fiz usei o queijo minas light pra rechear, mas na segunda vez preferi não colocar. O queijo fica meio emborrachado e gostei mais do pãozinho sem ele.

Minha receita rendeu 25 pãezinhos e dá pra congelar sem problema algum!"

Aqui, os pãezinhos da Aklla:

Todas pra cozinha, botar a mão na massa!!

;)

Beijocas, boa semana!

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